2016年4月1日金曜日

セロリとポテチのマヨ和え


材料(4人分)   110kcal/人

・セロリ・・・・・・・・120g
・ポテトチップス・・・・30g
・マヨネーズ・・・・・・大さじ2
・粗挽き黒こしょう・・・少量

作り方

1.セロリは茎の長さ4~5cmの薄切りにし、水に放してパリッとさせ、しっかり水
  気を切る。
2.ポテトチップスはパリパリ感が残るように、粗くつぶす。
3.1と2を合わせ、マヨネーズを入れて混ぜる。
4.器に盛り、粗挽き黒こしょうをふる。


ポイント


 ポテトチップスは食べる直前に和え、パリパリ感を楽しみましょう。

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