セロリとポテチのマヨ和え

材料（４人分）　　　１１０ｋｃａｌ／人

・セロリ・・・・・・・・１２０ｇ
・ポテトチップス・・・・３０ｇ
・マヨネーズ・・・・・・大さじ２
・粗挽き黒こしょう・・・少量

作り方

１．セロリは茎の長さ４～５ｃｍの薄切りにし、水に放してパリッとさせ、しっかり水
　　気を切る。
２．ポテトチップスはパリパリ感が残るように、粗くつぶす。
３．１と２を合わせ、マヨネーズを入れて混ぜる。
４．器に盛り、粗挽き黒こしょうをふる。

ポイント

　ポテトチップスは食べる直前に和え、パリパリ感を楽しみましょう。