トマトの三杯酢

材料（４人分）

• トマト……………３個
• 玉ねぎ……………１／２個

[三杯酢]

• 酢………………大さじ３
• 砂糖……………大さじ１
• 薄口しょう油…小さじ２

作り方

1. トマトは洗ってヘタを取って切る。
2. 玉ねぎは薄くスライスし、冷水にさらす。
3. 器にトマトを盛って、玉ねぎを散らす。
4. 食べる前に三杯酢をかける

ポイント

バジルを入れると爽やかに！